冬蟲夏草，與人參、鹿茸并列為中國傳統(tǒng)三大滋補(bǔ)珍品，富含蟲草素、蟲草酸、腺苷、多糖等多種熱敏性活性物質(zhì)。然而，蟲草熱敏性高，傳統(tǒng)曬干、烘干等方式易造成營養(yǎng)成分氧化流失、體形皺縮、顏色褐變，嚴(yán)重折損其藥用價值與經(jīng)濟(jì)價值。蟲草冷凍干燥機(jī)（簡稱蟲草凍干機(jī)）通過低溫真空升華，保留外形和營養(yǎng)物質(zhì)。

冷凍干燥機(jī)相比傳統(tǒng)干燥方式的優(yōu)勢：

1、保留藥效成分：低溫真空環(huán)境大程度地保護(hù)了蟲草素、蟲草酸、多糖、腺苷等熱敏性及易氧化活性物質(zhì)，使其生物活性保留>90%。

2、保持形態(tài)與色澤：冷凍后進(jìn)行干燥，蟲草體積飽滿，顏色金黃接近新鮮狀態(tài)。

3、保質(zhì)期長，便于儲運(yùn)：冷凍干燥機(jī)凍干后的蟲草含水量低，可在常溫下保存3-5年。常溫即可保存。

4、安全性：冷凍干燥機(jī)的加工過程標(biāo)準(zhǔn)化，避免了傳統(tǒng)晾曬可能帶來的二次污染。

依托多年深耕冷凍干燥機(jī)的研發(fā)實(shí)力與自有現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，TF不僅提供蟲草凍干工藝和解決方案，更以出廠直供的價格優(yōu)勢、嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)品控以及終身響應(yīng)的技術(shù)售后團(tuán)隊。除凍干蟲草外，冷凍干燥機(jī)還能用于凍干果蔬、凍干石斛、凍干松茸、凍干奶制品等。